Tarif/Tanıtım,

Leziz Kurabiye Tarifi

Ekim 24, 2017 Ruhuna Renk Kat 12 Comments


Herkese merhabalar, hemde en lezizinden. Neden leziz? Çünkü, bugün sizlere hem leziz, hem sağlıklı mükemmel bir tarif vereceğiz.😋 Hazırsanız, önce malzemelerle başlayalım:

🍪  1 çay bardağı yulaf ezmesi
🍪  1 çay bardağı tam buğday unu ve 1 çay bardağı çavdar unu (çavdar ununuz yoksa 2 çay bardağı tam buğday unu veya normal un ile de yapabilirsiniz)
🍪  2 yumurta
🍪  1/2 çay bardağı zeytin yağı
🍪  2 çorba kaşığı pekmez (istediğiniz pekmezi kullanabilirsiniz,damak tadınıza göre, biz karadut pekmezi kullandık.)
🍪  5-6 adet ceviz (ceviz sevmezseniz fındık veya badem de katabilirsiniz)
🍪  1 çay kaşığı tarçın, zencefil, zerdeçal, keçiboynuzu tozu
🍪  Kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm (kuru üzüm piştikten sonra yanar gibi oluyor bu yüzden isteğe bağlı diyelim)
🍪  1 çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlanması: 

Unu, kabartma tozunu ve isteğinize göre ekleyeceğiniz tarçın, zencefil vs. baharatları bir kaba birlikte eleyerek karıştırın. Bir diğer tarafta ise yumurta, pekmez ve zeytinyağını ekleyerek karıştırın. İki karışımı birbirine ilave edin, mikserle çırpın. Kıvama geldiğinde ise, kaşık yardımıyla hamur halini alana kadar yavaşca karıştırmaya devam edin ve diğer yulaf ezmesi, ceviz, kuru kayısı gibi malzemeleri de (cevizi rondodan geçirip, kuru kayısıları minik şekillerde dilip) ekleyin.

Bir kaseye toz şeker dökün, esmer şekerde kullanabilirsiniz. Elinize hamurdan ufak parçalar koparıp alın ve diğer kasedeki şekerlere bulayıp, yağlı fırın tepsisine dizin. Önceden fırını ısıtın, 180 derecede yaklaşık 15-20 dakika aralığında çok kızarmadan pişirin. Fırından çıkarken kurabiye yumuşaktır, dinlendirdiğinizde ise sertleşecektir. O yüzden panik yok. :) Fırında fazla kalması hem yanıklaştıracak, hemde diş kesmeyecek hale getirecektir, aman dikkat. 

Ve sonuç ta-ta-ta-taam :)



Bu tatlı kurabiye tarifimizde dışı haricinde şeker kullanılmamasına rağmen yeterince tatlı tadı alacaksınız. Özellikle tatlı krizlerinizde bir adet yiyerek, çay saatleriniz içinde sağlıklı atıştırmalık haline getirebilirsiniz. Zaten içerisindekilere baktığınızda, oldukça sağlıklı olduğunu fark etmişsinizdir. O zaman deneyen herkese şimdiden afiyetler olsun.💘

Yeni tariflerimizde görüşmek üzere diyelim.🙌


Bunlar da ilginizi çekebilir

12 yorum:

  1. Çok güzel bir tarif elinize saglik 😊

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederiz, sizde denerseniz yorumlarınızı bekliyoruz😊

      Sil
  2. Çok sağlıklı duruyor ;) orjinal bir tarif. Denecek tarifler listeme aldım. Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka denemelisiniz, tadını da beğeneceğinize eminiz sağlıklı olmasını katmadık bile😊

      Sil
  3. Cidden çok nefis görünüyor eline sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler:) sende denersen yorumlarını bekliyoruz :)

      Sil
  4. Annnaaammm kurabik mi o?😍Kahve yanina yapar yerim ki ben bunu hem diyete de uygun💕Ellerinize saglik hatunlar🙋mis gibi tarcin kokusunu aldim bak suanda geldi 😀

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İviiit miis gibi kurabikler adına teşekkür ederiz😍😍 Oh kokuları getirttiysek oralara süper kuzum şimdiden sanada afiyet olsun, yakın olaydın bi koşu kop gel derdim olsun gönüller bir :)

      Sil
  5. Lezzetli görünüyor, kurabiye canavarı olarak hemen denemem lazım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet kurabiye canavarları olarak bizde test edip onayladık sıra sende:)

      Sil
  6. Şekersiz 21 gün kafasındayken şu sıra, bu ne güzel bir denk geliş oldu 😍
    Ellerine sağlık 😍😍

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. oh süper olmuş o zaman tam senlik ideal bir tarif 😍😍 teşekkürlerr😍😍

      Sil

Yorumlarınızı bekliyoruz